Bếp á 4 họng đốt dùng gas công nghiệp là dòng thiết bị thuộc dòng bếp công nghiệp công suất lớn. Tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, bếp ăn công nghiệp, tập thể đều cần sử dụng bếp á 4 họng đốt.
Vì đặc điểm đặc trưng của các món ăn Việt Nam như món xào, món luộc, món canh, món hầm, món rang đều cần sử dụng ngọn lửa to mạnh, chúng ta không sử dụng bếp âu để nấu các món Á.