Bếp Từ Dùng Nồi Gì?

( 20-06-2021 - 12:08 AM ) - Lượt xem: 140

Mục lục[Hide][Show]

    Bếp từ dùng nồi gì? Làm thế nào để nhận biết loại đồ dùng nấu nướng nào phù hợp với bếp từ? Để tìm được câu trả lời cho những thắc mắc của bạn thì hãy cùng Gas Anh Tiệp theo dõi ngay bài viết sau đây.

     

    Bếp từ là loại bếp thường được sử dụng nhất hiện nay. Chúng được trang bị nhiều tính năng thông minh để hỗ trợ người dùng tốt hơn và tiết kiệm được thời gian khi nấu nướng. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn các loại nồi chảo chuyên dụng cho bếp thì sẽ gây ra rất nhiều vấn đề. Vậy bếp từ dùng nồi gì? Cùng Gas Anh Tiệp tìm hiểu chi tiết qua những thông tin được chia sẻ sau đây sẽ rõ.

    Bếp từ dùng nồi gì?

    Bếp từ hoạt động chủ yếu dựa trên nguyên lý cảm ứng từ nên bếp thường rất kén nồi khi sử dụng và cần có những tính chất riêng biệt cho các loại nồi chảo này. 

     

    bep tu dung noi gi

     

    Những chất liệu chủ yếu được sử dụng cho bếp từ thường gặp nhất:

    1. Nồi gang

    Gang là hợp kim của Sắt, Silic cùng nhiều nguyên tố khác, có tính hấp thụ nhiệt rất tốt. Có thể nói đây là một trong những chất liệu tốt nhất được khuyên dùng cho các loại bếp từ. 

     

    Các loại nồi chảo làm từ gang thường nặng và có mặt đáy khá dày, thời gian làm nóng lâu hơn so với các chất liệu khác. Tuy nhiên nếu xét về khả năng giữ nhiệt thì gang lại chiếm ưu thế vượt trội hơn. 

     

    Khi chọn mua và sử dụng nồi gang, bạn cần chọn loại có đáy dày và hạn chế dùng những vật cứng, sắt nhọn để vệ sinh nhằm tránh làm bong tróc lớp bảo vệ bề mặt đáy nồi.

    2. Nồi gang tráng men

    So với những loại nồi gang thông thường thì nồi gang tráng men thường có kiểu dáng đẹp với tính thẩm mỹ cao hơn. Loại nồi này sẽ được tạo thành chủ yếu từ gang, bề mặt đáy sẽ được tráng men, có trọng lượng nhẹ và có khả năng chống dính rất tốt.

     

    Khi sử dụng nồi gang đã được tráng men thì việc vệ sinh cũng không mất quá nhiều thời gian. Tuổi thọ của nồi rất cao, thời gian sử dụng dài và vẫn giữ được vẻ đẹp như ban đầu.

     

    Chọn mua loại nồi phù hợp với bếp từ

    3. Nồi inox

    Loại nồi này chủ yếu được tạo thành từ thép không gỉ, có khả năng hấp thu nhiệt độ rất nhanh, giúp bạn tiết kiệm thời gian khi nấu nướng hơn so với nồi gang. Tuy nhiên, thiết kế của nồi inox thường rất mỏng, do đó để đạt hiệu quả cao khi dùng bếp từ thì bạn nên cân nhắc chọn nồi 3 hoặc 5 đáy thì tốt nhất.

    Cách nhận biết các loại nồi dùng cho bếp từ

    Để nhận biết những chất liệu của nồi chảo có phù hợp sử dụng cho bếp từ hay không thì bạn cần căn cứ vào những điểm sau đây:

    Dấu hiệu trên đáy nồi chảo

    Thông thường, đối với các loại nồi chảo có thể sử dụng cho bếp từ thì chúng sẽ được in dòng chữ “Induction” hoặc có hình lò xo ở mặt ngoài của đáy nồi, trên nhãn mác hoặc trên bao bì của sản phẩm. Đây chính là điểm dễ nhận dạng chất liệu nồi chảo có phù hợp để dùng cho bếp từ hay không.

     

    Dáu hiệu nhận biết nối dành cho bếp từ

    Tính nhiễm từ

    Đối với những sản phẩm không có in chữ hoặc có dấu hiệu để nhận biết thì bạn cũng có thể thử nghiệm tính nhiễm từ của chúng bằng cách dùng nam châm. Nếu nam châm và đáy nồi hút nhau thì chứng tỏ nồi có tính nhiễm từ, nếu hút càng chặt thì từ tính càng lớn, rất phù hợp để sử dụng cho bếp từ. Ngược lại thì loại nồi chảo đó không phù hợp. 

    Những loại nồi không được sử dụng bếp từ

    Khi chọn mua những loại nồi chảo sử dụng cho bếp từ thì bạn cần chú ý những điều sau đây:

    • Không dùng những loại nồi chảo có phần đáy ko bằng phẳng như đáy nhọn hoặc đáy trũng
    • Không chọn mua nồi chảo có tính dẫn từ kém như nhôm, thủy tinh,...
    • Không nên sử dụng những loại nồi inox có đáy quá mỏng vì sẽ dễ làm cháy thức ăn.

     

    Loại nồi không dùng cho bếp từ

     

    Qua những thông tin vừa được Gas Anh Tiệp bật mí, hy vọng đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc bếp từ dùng nồi gì và hiểu hơn về cơ chế hoạt động của bếp cũng như cách lựa chọn loại nồi chảo phù hợp nhất, nhằm mang đến hiệu quả cao khi nấu nướng. Chúc bạn thành công.

     

    NHÀ PHÂN PHỐI GAS VÀ BẾP GAS ANH TIỆP

    (CHI NHÁNH GAS ANH TIỆP)

    Địa chỉ: 220/97 Tổ 61, KP 7, P. Phú lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương

    Điện thoại: 0974 877 456

    Email: congtygasanhtiep@gmail.com

    Website: www.gasanhtiep.com

     

    Copyright © 2018 NHÀ PHÂN PHỐI GAS & BẾP GAS ANH TIỆP. All rights reserved. Design web by Nina.vn | Online: 2 | Tổng truy cập: 525639
    Facebook chat
    Chat Zalo

    0974877456

    SL:
    Mua tiếp Giỏ hàng
    Giỏ hàng của bạn ()